KKTC’de yaşayan 12 yaş altı çocuk sahibi ailelerin dışarıda yeme içme alışkanlarının tespiti amacı ile yapılan bu araştırma, betimsel araştırma yöntemi ile yapılmış, araştırma verileri anket formu vasıtası ile toplanmıştır. Anket formu iki bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde araştırmaya katılan ebeveynlerin ve çocuklarının demografik özelliklerinin sorulduğu 8 soru yer almaktadır. İkinci bölümde ise katılımcıların çocukları ile dışarıda yemek olgusuna bakışlarını tespit etmek amacıyla sorulan 18 soru yer almaktadır. Anket formunu eksiksiz ve istenilen şekilde dolduran 395 ebeveynin anket formu değerlendirmeye alınmıştır. Anket formu değerlendirmeye alınan ebeveynlerin 688 çocuğu vardır. Katılımcıların vermiş oldukları cevaplar ile bilgisayarda bir veri tabanı oluşturulmuş, elde edilen veriler araştırmanın amacı doğrultusunda frekans, yüzde dağılımı, ağırlık hesaplama ve sıralama işlemlerine tabi tutulmuş ve yorumlanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre; ailelerin dışarıda yemek yeme sıklığı çocukları olduktan sonra azalmaktadır. Aileler en çok özel günlerde dışarıda yemek yemektedirler. Aileler dışarıya yemeğe çıktıklarında döner, kebap, pide türü yiyecekler sunan restoranları tercih etmektedirler. Çocuklar en çok yemeklerini sevdikleri işletmelere gitmek istemektedirler. Aileler dışarıda yemeğe çıktıklarında çocuklarının yiyecek içecek siparişlerine müdahale etmektedir, bu müdahalenin nedeni en fazla sağlıklı yiyecek içecek tüketmelerini sağlamak içindir. Aileler dışarıda yemeğe çıktıklarında işletmelerde ortalama 1-2 saat vakit geçirmektedirler. Çocukların dışarıda yemek yemeyi istemesi, ailelerin en fazla dışarıda yemek yeme nedenidir. Dışarıda yemek yemeyi azaltan en önemli faktör ise çocuğun yaşına ve ağız tadına uygun yiyecek bulunamamasıdır. Gidilecek işletmenin seçiminde çocukların isteği %80 oranında etkili olmaktadır. Araştırmaya katılanlar %80,76 gibi yüksek oranda çocuklarına yönelik daha iyi hizmet almaları durumunda daha fazla ödeme yapmayı göze alabileceklerini belirtmişlerdir. Daha fazla ödemeyi göze alırım yanıtını veren katılımcılara fazla ödeyebileceği oran da sorulmuş, katılımcılar %53,32 oranında daha fazla ödeyebileceklerini belirtmişlerdir.

The aim of this study where the descriptive research method was used was to determine the dining out habits of families with children under the age of 12 living in TRNC. The research data was collected through survey forms. The survey form was comprised of two sections. In the first part there are 8 questions regarding demographic information of the parents who participated in the study and of their children. In the second part, there are 18 questions asked to determine the participants’ perspective on the phenomenon of eating out with their children. The 395 parents’ survey forms being complete and filled out as instructed were considered. The parents whose survey forms were included in the evaluation have 688 children. A database was established on the computer with the answers of the participants and the obtained data was subjected to frequency, percentage distribution, weight calculation and sorting operations and interpreted in terms of the purpose of the study. According to the results of the study, the frequency of dining out decreases after families have children. The families mostly dine out on special occasions. The families mostly prefer restaurants offering meals such as döner kebab, kebab, pide when they go out. They would like to go to the restaurant which was preferred with their children for their favorite meals. The families interfere with their children’s meal orders in order to ensure that their children consume healthier food and beverages. When the families dine out, they stay 1-2 hours in a restaurant. The main reason for a family to dine out was the willingness of the children to eat out. The families give up the decision to eat out mostly because of the lack of appropriate meals for their children’s age and taste palate. It has been determined that the effect of a child request on the selection of a restaurant is 80%. 80.76% of the participants stated that they could be willing to pay more if it were the case that their children were happier, they could eat healthy food and they could be more comfortable themselves with the provided service. The ratio generated by the result of the participants’ answers to the question what would be the rate that you would be willing to pay more was found to be 53.32%.